Aller au contenu principal

Des moissons décevantes en Auvergne

Encore une année compliquée sur les fronts des grandes cultures en Auvergne avec des rendements qui dans certains secteurs sont très loin du potentiel espéré. En cause une pression de ravageur, un déficit hydrique et un gel printanier.

La campagne céréalière 2020 est très décevante en Auvergne.

Y compris sur le volet agronomique, 2020 sera manifestement une année à oublier. Si côté fourrages, les agriculteurs ont bénéficier d’une récolte plus abondante que les deux années précédentes, dans les rangs des grandes cultures, la situation est beaucoup plus contrastée, pour ne pas dire compliquée. Avec 31,3 Mt, la récolte de céréales risque en effet d’être l’une des moins abondantes depuis l’an 2000. Et l’Auvergne n’échappe pas à la règle avec un recul des rendements qui peut atteindre 40% dans les zones les plus touchées. En orge, la moyenne régionale plafonne à 45 qx/ha avec de très fortes disparités. En blé tendre aussi, le bilan est rude. Dans l’Allier, comme dans le Puy-de-Dôme, certaines parcelles passent en dessous de 15 qx/ha quand d’autres dépassent 80 qx. Difficile toutefois d’incriminer un seul responsable tant les facteurs à l’œuvre ont été nombreux cette année. Les agriculteurs ont d’abord été pénalisés par des conditions d’implantation automnales relativement humides.
Pas de cultures sans eau
Au printemps sur les mois de mars et d’avril, les céréales ont globalement souffert d’un déficit hydrique important. «L’arrêt brutal et durable de la pluie à partir de la mi-mars a été très préjudiciable à la montée en épis et à l’alimentation azotée des plantes. En sols superficiels, un déficit hydrique marqué s’installe à partir de deux nœuds ; il persistera jusqu’à la récolte», expliquent les équipes d’Arvalis. Seules les zones ayant bénéficié d’épisodes de pluie conséquents ont maintenu un rendement correct. C’est le cas notamment en Haute-Loire, en zone de montagne, où les rendements en blé atteignent par endroit 70 qx/ha. «Les 100 mm de la mi-avril ont fait du bien», témoigne un éleveur du secteur. Dans le reste du département, en zone de plaine, c’est la douche froide, avec des rendements catastrophiques. Dans le Cantal, les rendements sont très hétérogènes. Outre le manque de pluie, les quatre jours consécutifs de gel de début du mois d’avril ont été particulièrement préjudiciables en particulier dans l’Allier. Enfin, les attaques de pucerons et de viroses induites ont impacté les rendements de 20 à 40%. La qualité des blés reste le seul lot de consolation de cette campagne 2020 horribilis. Poids spécifique et teneur en protéine sont au rendez-vous. De quoi honorer les commandes des clients français et étrangers.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout La Haute-Loire Paysanne.

Les plus lus

Jean-Luc Chauvel aux côtés d’Hugues Pichard, qui vient de lui succéder à la présidence de Races de France.
La génétique au service de l’économie des territoires
Avant de passer la main, Jean-Luc Chauvel, président de l’organisme de sélection races ovines des Massif (Rom Sélection), est…
Paysage rural près de St Paulien avecparcelles labourées.
La future PAC s’écrit à deux plumes, européenne et nationale
Les membres des Bureaux FDSEA et JA de Haute-Loire étaient réunis la semaine dernière pour une présentation des grandes lignes de…
«L’agriculture, un métier qui fait vivre des hommes et des femmes…»
La présidente des Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire, Laurine Rousset, analyse à chaud les propos du Ministre de l’Agriculture…
Julien Denormandie Ministre de l'Agriculture
« J’appelle les agriculteurs à prendre part massivement au recensement agricole »
Une nouvelle campagne de recensement agricole va démarrer le 1er octobre. Interrogé par Agra Presse et un pool de journalistes de…
Les producteurs de fromage aux artisous se lancent sur la route vers l'AOP.
Le fromage aux artisous en route pour l'AOP
Les producteurs de fromages aux artisous avancent dans leur démarche pour l'obtention de l'AOP. Ils ont désormais toutes les…
Chatain Philippe, secrétaire général de la FDSEA de Haute-Loire
Agriculture et agriculteur, des notions à éclaircir…
Philippe Chatain, secrétaire général de la FDSEA de Hte-Loire, regrette que le ministre de l’Agriculture n’ait pas de positions…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site de la Haute-Loire Paysanne
Consultez les revues de la Haute-Loire Paysanne au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la Haute-Loire Paysanne