Le Réveil Lozère 11 septembre 2019 à 09h00 | Par Nancy Sagnet

Valoriser son élevage avec les concours

Christian Tuzet éleveur sur la commune du Malzieu Forain, reconduit sa participation au concours Charolais qui se déroulera, cette année, les samedi 14 et dimanche 15 septembre. Une expérience qui lui permet d’avoir une certaine notoriété.

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- © Nancy Sagnet

Installé à Montruffet, non loin du Malzieu-Forain, Christian Tuzet élève un troupeau de 35 vaches. Après un séjour en Saône-et-Loire, berceau de la race charolaise, l’agriculteur a choisi d’élever une race qu’il décrit comme « docile et qui s’adapte facilement au territoire ». Inspiré par système de plein air intégral qu’il a découvert sur le plateau des Milles vaches, Christian Tuzet a fait le choix d’utiliser ce procédé pour élever son cheptel. « Les animaux mangent plus mais cela me   [...]

 

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