L'Oise Agricole 09 février 2019 à 09h00 | Par Dominique Lapeyre-Cavé

La filière céréalière bio régionale cherche des producteurs

L’UCBC (Union coops bio céréales), née en 2011 pour mutualiser la logistique et la mise en marché des produits biologiques des coopératives régionales, tenait son assemblée générale à Senlis le 7 février dernier. L’occasion de dresser le bilan et de tracer les perspectives enthousiasmantes de la filière bio régionale grâce aux témoignages d’intervenants.

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La filière céréalière bio manque de producteurs malagré les conversions en cours.
La filière céréalière bio manque de producteurs malagré les conversions en cours. - © Dominique Lapeyre-Cavé

Thierry Legris, le président de l’UCBC, entamait l’après-midi par le bilan de son activité : 3,9 millions d’euros de chiffre d’affaire pour 10.000 t commercialisées et surtout une vraie dynamique de conversion à l’agriculture biologique car les livraisons en C2 (2e année de conversion) sont en hausse. Les principaux clients de l’UCBC sont Novial (11.500 t cumulées depuis 2012), Centre bio (7.000 t), les Moulins de Chérisy et de Brasseuil (600 t) et l’Ufab (2.200   [...]

 

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