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Terra 24 avril 2019 à 12h00 | Par Agra

Fruits et légumes frais : nouvelle baisse du volume des achats des ménages en 2018

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En 2018, les quantités de fruits et légumes frais achetés par les ménages ont baissé de 3,5%, après une précédente diminution en 2017, indique le panel Kantar publié par FranceAgriMer mardi 16 avril. La quantité moyenne achetée par un ménage sur un an passe de 168,3 à 162,4 kg. Dans le même temps, les prix ont progressé « pour la 4eme année consécutive », de +4,6 % en moyenne. Conséquence : malgré la baisse des volumes achetés, la   [...]

 

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