L'Anjou Agricole 24 mai 2018 à 11h00 | Par L'Anjou Agricole

Concentrer sa valeur ajoutée sur l'observation

Le 1er juin, Désherb'Expo, le premier salon dédié au déserbage mécanique et de précision aura lieu à Loire-Authion. Sur son exploitation spécialisée en plantes médicinales, située à Châtelais, François Duveau utilise ces outils et techniques, qu'il juge primordiaux pour la rentabilité.

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« La réussite d'un atelier végétal bio s'analyse par différents facteurs clés de succès », analyse François Duveau, installé en plantes médicinales à Châtelais. Sur les 20 ha de l'exploitation, on recense différentes plantes : reine des prés, thym citron, camomille romaine, menthe poivrée, ainsi que différents essais. (...) « Le 100 % bio fait partie du cahier des charges, à la fois par conviction et pour raisonner sur le même mode de travail et la même organisation   [...]

 

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